Saltillo, desde la mirada de un extranjero

El encanto de cualquier ciudad se esconde en el Centro Histórico de la misma. Ese sitio donde los años y sus historias han quedado encapsulados en las magníficas calles coloquiales que relatan la cultura de la comunidad. Hay muchas particularidades en el centro de Saltillo, por ejemplo: las fachadas de negocios que se anuncian gratamente en las distintas tipografías hechas a mano de un buen pintor. La imponente catedral toda una joya arquitectónica que se abre paso frente la plaza de armas de la ciudad. Los distintos museos dedicados a líderes que con orgullo se recuerdan año a año en ese momento tan especial del grito. El envolvente aroma que respiras en las calles te habla de los placeres gastronómicos de México que van desde el típico trompo de tacos al pastor hasta el glamour servido en un plato de alta cocina. El Mercado, ese centro de negocios tan magnifico, un contraste particular de trabajos artesanales muestran la imaginación e inventiva de su pueblo. El teatro, ese que te invita a salir de la rutina de una oficina, ese que suscita el convivio entre habitantes en el saludo instantáneo de reencuentros no programados. En fin, 1/2 cuartilla es poco para que una Colombiana que vivió 21 años en su país, 6 en Argentina y 1 año (hasta ahora) en México describa el encanto de la Capital De Coahuila.

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